消防工程技术（订单班）专业旨在培养符合特定企业需求的消防技术专业人才。学生将学习消防法规、防灭火工程技术、火灾调查、灭火救援等基本知识和技能，掌握消防安全管理、消防工程设计、施工、检测等核心能力。通过与企业的紧密合作，学生能够在实践中提升专业技能。
毕业后直接进入合作企业工作，满足消防部门、消防工程施工安装部门及大型企事业单位消防事务管理部门等单位的专业人才需求，并享有就业保障和职业发展机会。