烹饪（订单班）是一个专注于培养烹饪艺术与餐饮管理专业人才的班级。该班级通过订单式培养模式，与知名餐饮企业紧密合作，确保学生所学技能符合市场需求。学生将系统学习烹饪基础、中式烹调、西式料理、烘焙技术等核心课程，并通过实践操作掌握食材处理、菜品设计、餐饮管理等技能。
毕业后，学生将直接输送到合作企业，从事厨师、餐饮管理、食品研发等工作，成为餐饮行业不可或缺的专业人才，推动餐饮文化的传承与创新。